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简介：可以说目前巿面上普通西点店中的提拉米苏全都不合格，花样可以做在奶酪上，也可以是咖啡酒偷工减料，于是这多么像时下人们的爱情，恋爱这个巿场似乎已经坏掉了 ，披着传说的华丽的外衣
，却没有那颗最重要的诚实的真心与仿佛带着微醺醉意的怦然情动，其实提拉米苏的制作非常简单 ，这是一种入门级傻瓜西点，制作它的唯一难点在原料，只要原材料正宗 ，严格按照步骤称量搅拌，几乎不会有失败的可能，然而它也是最难吃到正宗口味的西点，无数打着提拉米苏外衣与旗号的点心川流不息地从我们眼前经过，即使睁大眼睛也无法分辨 ，唯一的办法只有买单品尝 ，舌头或者可以告诉我们是真是假，或者不可以……在亲手制作提拉米苏之前我吃过无数个提拉米苏 ，然后我发现原来曾经的都不对，在那一刻我很感慨，我忽然期待我的爱情也会如此 ，总会有一个人出现 ，让我明白原来还有真正的爱，那之前的曾经的，其实都不对，爱情其实是可以很简单的，就像很简单的提拉米苏 ，可是，我们要去哪里寻找马斯卡彭与咖啡甜酒 ？我其实是可以好好与人谈一场恋爱的，可是 ，去哪里寻找能让我心动的，善良的男人……材料：1.马斯卡彭芝士（mascarponecheese）300g2.蛋黄4个3.细砂糖60g4.淡奶油300ml5.咖啡酒50ml6.手指饼干100g7.可可粉适量步骤1.鲜奶油打至5分发
，放入冰箱中备用。